La Tagliatella restaurante italiano
La Tagliatella, es una cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, según la cocina tradicional de las regiones de El Piemonte, La Liguria y La Reggio Emilia.
En La Tagliatella, podrás disfrutar de los mejores sabores y texturas directamente desde su origen: desde el queso Parmigiano Reggiano con DOP, curado en cuevas durante 24 meses, pasando por la masa de las pizza, elaborada con dos tipos diferentes de grano para conseguir su particular sabor y consistencia, o el bocconcino, mozzarella di bufala, hecha siguiendo la autentica receta tradicional italiana.
En la carta encontrarás Pizzas confeccionadas en el tradicional forno italiano; carpaccios acompañados de genuina mozzarella di bufala, ensaladas con forma de torre de Pisa, elaboradas con auténticas verduras a la plancha; risottos con magret de pato y trufa, con ibéricos…; más de 400 combinaciones de pastas y salsas, panna cotta, tiramisú casero, helados artesanales…
El restaurante La Tagliatella en Valencia centro está situado en la calle Xátiva, 12, y luego hay otros en los centros comerciales Arena y Aqua, en la zonas comerciales de El Osito y Alfafar y en el centro de ocio Heron City Paterna.
