‘Sorsi e morsi’, que significa sorbos y mordiscos, es ahora en Valencia un restaurante auténticamente, que no típicamente, italiano. Esa es la filosofía que siguen, ser italiano fuera de Italia pero evitando los tópicos de los restaurantes italianos, asegurando una garantía de procedencia y de calidad.
En su carta encontramos: antipasti (entrantes variados), insalate (no hace falta traducción), paste (18 variedades diferentes a elegir), piadine (masa parecida a la de la pizza cocinada a la plancha y rellena de verduras, fiambres y quesos) y deliciosos postres italianos.
Sorsi e morsi tiene una excelente relación calidad-precio, además ofrece un menú del día, un menú ejecutivo y menús degustación. También disponen de carta para celiacos.
En Valencia encontrarás dos restaurantes Sorsi e morsi, uno en la calle Dr. Serrano número 11 en el barrio de Ruzafa y otro en el Paseo de la Alameda número 44 (cerca de la torre de Francia).
Para más información visita la web www.sorsiemorsi.com.
