Restaurantes con Estrellas Michelin 2022 en Valencia y Comunidad Valenciana

Restaurantes con Estrellas Michelin 2022 en Valencia y Comunidad Valenciana valencia

Ricard Camarena

Descubre los restaurantes con Estrellas Michelin 2022 en Valencia y la Comunidad Valenciana.
Se han producido algunas nuevas incorporaciones que merece la pena descubrir.

Esta gran guía es famosa por asignar de una a tres estrellas a los establecimientos que, en referencia a distintos parámetros fijados por sus propios jueces, destacan en calidad, creatividad y esmero de sus platos. La guía de restaurantes tiene casi 100 años de historia.

Con el distintivo de  1 estrella Michelin tenemos 17 restaurantes en la Comunidad Valenciana:

Lienzo
València
Cocina mediterránea

Riff
València
Creativa, Moderna

Fierro
València
Moderna

La Salita
València
Creativa, Moderna

Kaido Sushi Bar
València
Japonesa

Arrels
Sagunt
Actual

Cal Paradís
Vall d’Alba
Creativa

Casa Pepa
Ondara
Creativa

Peix & Brases
Dénia
Cocina mediterránea, Moderna

Tula
Xàbia
Cocina mediterránea, Moderna

El Xato
La Nucia
Creativa, Cocina mediterránea

Beat
Calp
Cocina mediterránea, Francesa contemporánea

Audrey’s
Calp
Creativa, Regional

Atalaya
Alcossebre
Moderna, Creativa

Baeza & Rufete
Alacant
Moderna

Raúl Resino
Benicarló
Creativa

La Finca
Elche
Creativa

Con el distintivo de  2 estrellas Michelin tenemos 4 restaurantes en la Comunidad Valenciana:

Ricard Camarena
València
Creativa

El Poblet
València
Creativa

L’Escaleta
Cocentaina
Creativa, Cocina mediterránea

BonAmb
Xàbia
Creativa

Con el distintivo de  3 estrellas Michelin en la Comunidad Valenciana tenemos el restaurante Quique Dacosta de Dénia.

Con el distintivo Bib Gourmand, la mejor relación calidad/precio de la guía, tenemos 27 restaurantes en la Comunidad Valenciana:

Kaymus
València

Forastera
València

Blanqueries
València

2 Estaciones
València

Yarza
València

Arrocería Maribel
El Palmar

Juan Veintitrés
Benifaió

Huerto Martínez
Cheste

Cami·Vell
Alzira

Le Bistrot Gastronómico
Castelló de la Plana

Casa el Tio David
Alfafara

Natxo Sellés
Cocentaina

El Baret de Miquel
Dénia

Erre que Erre
Ibi

Komfort
Calp

La Teja Azul
Villena

Brel
El Campello

Pau
Benicarló

Steki
Alacant

Mesón del Pastor
Morella

Vinatea
Morella

Daluan
Morella

Tabula Rasa
Alacant

Elías
Xinorlet

El Racó de Pere i Pepa
El Pinós

Frisone
Elche

El Buey
Almoradí

¡Buen provecho!