Como todos los años, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia otorga los premios a los mejores Dulces de Pascua como son las monas, panquemados, tortas de pasas y nueces y ornamentación.
Este año, estos son los premiados en el 𝗫𝗫𝗫𝗩𝗜 𝗖𝗢𝗡𝗖𝗨𝗥𝗦𝗢 𝗗𝗘 𝗗𝗨𝗟𝗖𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗦𝗖𝗨A:
Ganadores en la categoría de MONA DE PASCUA
1º PREMIO: LA TAHONA DEL ABUELO- C/Gorgos, 6 – Valencia
2º PREMIO: MAS QUE PAN Ausias March, 29 – Tabernes Blanques
3º PREMIO: LA TAHONA DEL ABUELO – C/ Los Angeles, 84 – Valencia
Ganadores en la categoría de PANQUEMADO
1º PREMIO: FORN DE GERMAN – C/ Mayor de Nazaret, 132 – Valencia
2º PREMIO: MAS QUE PAN Ausias March, 29 – Tabernes Blanques
3º PREMIO: PASTELERÍA MONPLA – C/ Pizarro, 32
Ganadores en la categoría de TORTA DE PASAS Y NUECES
1º PREMIO: FORN LLATZER – C/ Aparicio Albiñana, 5 – Valencia
2º PREMIO: LA TAHONA DEL ABUELO – C/ Gorgos, 6 – Valencia
3º PREMIO: PA DE L’ARTESANA – C/ Isla Cabrera, 35 – Valencia
Ganadores en la categoría de INNOVACIÓN
1º PREMIO: LA TAHONA DEL BONI – Av los pinares, 14 – Valencia
2º PREMIO: PASTELERÍA MONPLA – C/ Pizarro, 32 – Valencia
3º PREMIO: HORNO SAN ANTONIO – C/ Turia, 4 – San Antonio Benageber)
Ganadores en la categoría de ORNAMENTACIÓN COMERCIA
1º PREMIO: FORN ARTESA LES NETES – C/Alta del mar, 61 – Valencia
2º PREMIO: DAVID ESTEVE PASTISSERIA- C/ Burriana, 17 – Valencia
3º PREMIO: FORN SANT ROC ALBERIC – C/Poeta Badenes, 56 – Alberic
Premio MONA ARTISTICA
DAVID ESTEVE PASTISSERIA- C/ Burriana, 17 – Valencia
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia defienden los valores del oficio de panadero y pastelero tradicional.