La escuela de cocina Eneldo nació en 1995, fruto de la pasión por la cocina de Alicia y Rosario Villena Iniesta. Ellas piensan que la cocina no sólo para alimentarse o comer bien… Sino que además contribuye a mantener las tradiciones y por otro lado ayuda a estimular la creatividad.
En esta escuela te enseñan las técnicas de cocina para preparar, cocinar y presentar, pero además cómo comprar los alimentos, cómo hay que organizarse con antelación y ayudándonos de los instrumentos actuales para hacer más eficaz el tiempo y una cocina más sana.
Puedes acudir a clases de iniciación, a monográficos, talleres prácticos, cocina para extranjeros, clases para niños, clases de autor, cursos para empresas o excursiones gastronómicas.
Además disponen de una tienda especializada con todo lo que necesitas para la cocina y la pastelería con las últimas novedades del mercado.
La dirección de la escuela de cocina Eneldo es la Calle Joaquín Costa, 45. Valencia.
