Día Mundial de la Alimentación

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Las Naves celebra el Día Mundial de la Alimentación con una expo, un documental y una Disco Sopa. El fotógrafo reconocido internacionalmente Gregg Segal expondrá en Las Naves un serie fotográfica en la que trata los diferentes hábitos alimenticios de niños de todo el mundo.

El centro de innovación Las Naves celebra el Día Mundial de la Alimentación con toda una semana de eventos temáticos en la que la ciudadanía podrá disfrutar gratuitamente de la exhibición #HortAttack, el documental ‘Renaixem’ y un posterior coloquio, la inauguración de la exposición ‘PAN’ del fotógrafo reconocido internacionalmente Gregg Segal y de David Segarra, y una Disco Sopa para concienciar sobre el desperdicio alimentario.

Una serie de actividades con el fin de “promover políticas y acciones que faciliten la transición hacia sistemas alimentarios urbanos más sostenibles y resilientes en la ciudad de València con alianzas con las cuatro hélices de la innovación: sector público, sector privado, sociedad civil y Academia; y en relación con otros territorios” ha expresado Carlos Galiana, concejal de Innovación, Gestión del Conocimiento y Comercio del Ayuntamiento de València.

EXPOSICIÓN PAN

Aunque el Día de la Alimentación es el próximo 16 de octubre, la primera de las actividades ya se puede disfrutar en la misma puerta del centro de innovación Las Naves. Las frutas y verduras en formato XXL de #HortAttack, gracias a la cesión y colaboración de Mercavalència, han llegado a la fachada del centro para visibilizar la importancia que tiene nuestra huerta tanto para nuestra alimentación como para actuar de cinturón verde y paliar el calentamiento climático de la ciudad de València.

El próximo 15 de octubre tendrá lugar la presentación y mesa redonda del documental “Renaixem”. Este corto documental pone en valor la huerta y a las personas que la trabajan, agricultores y agricultoras que cobran un protagonismo especial en la actual coyuntura sanitaria. El trabajo audiovisual, con el título ‘Renaixem’, lo han dirigido David Segarra y Pepe Ábalos, y ha contado con la banda sonora original de Efrén López . Se proyectará el próximo miércoles 15 de octubre a las 19:00 horas, seguido de un coloquio, en el que cualquier persona podrá acceder gratuitamente en el canal de Youtube de Las Naves, previo registro en lasnaves.com.

El mismo Día Mundial de la Alimentación, 16 octubre a las 19:00 se inaugurará la exposición fotográfica “PAN” de Gregg Segal y David Segarra. Estos dos fotógrafos nos ofrecen dos retratos del mundo de la alimentación completamente distintos y nos invitan a reflexionar a través de sus imágenes. PAN es una muestra a dos miradas, una global y otra local, donde reflexionamos sobre la alimentación en el mundo y en nuestro entorno más cercano. Para poder asistir hay que registrarse previamente en lasnaves.com.

LAS NAVES DIA MUNDIAL ALIMENTACION

Por último, el próximo sábado 17 de octubre, de 11:00 a 15:00 horas, Las Naves celebrará una Disco Sopa. Con la organización de Disco Sopa el centro de innovación Las Naves quiere inspirar a la ciudadanía a pensar de dónde vienen los alimentos, para concienciarnos de la magnitud y el impacto del desperdicio. Mostrar que todas esas verduras descartadas por ser feas o no entrar dentro de los cánones de los supermercados son perfectamente aptas para el uso y el consumo.

Durante el evento el chef Miguel Gómez diseñará y cocinará una receta, que podrá ser degustada por las personas que asistan, con productos traídos por agricultores que no serán “perfectos” y nos explicarán la diferencia entre la estética y la calidad.

También habrá un show musical de Miguelitos en su formato Dj, seguido del concierto de Colectivo da Silva, uno de los nuevos nombres para 2020. Su primer álbum se llama “Vacaciones” con sonido post-yeyé y ha sido producido por Banin Fraile de Los Planetas.

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