Llega una esperada nueva edición de una de las ferias gastronómicas más visitadas de Valencia, la Mostra de Vins, Cerveses, Caves, Licors i Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana.
PROAVA, Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana, es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a más de 200 entidades del sector agroalimentario, bodegas, cooperativas, empresas de gastronomía tradicional, asociaciones y Denominaciones de Origen. PROAVA organiza la popularmente conocida como Mostra de Vins i Aliments Tradicionals.
Con la llegada de la primavera llega la Mostra Proava en el mes de Abril. Es la cita con el vino más esperada en Valencia.
Abril es el mes en el que los vinos jóvenes ya están en el mercado, listos para consumir y para disfrutar de ellos ya que se encuentran en su mejor momento a nivel sensorial; todo un lujo para la vista, olfato y gusto.
Puedes informarte al detalle y comprar las entradas online.
Además de las catas también se organizan distintas actividades lúdicas y gastronómicas.
La Mostra de Vins, Cerveses, Caves, Licors i Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana se instalan en el cauce del río Turia, entre el Puente de las Flores y el Puente de Calatrava. Este año tendrá lugar del 13 al 17 de abril.
En esta mostra podemos degustar y comprar los mejores cavas y vinos de la Comunidad Valenciana, también cervezas artesanas, licores, quesos, embutidos, panes y más productos típicos valencianos.
La Mostra PROAVA, que supone un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía valenciana, al ser uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Comunitat Valenciana, pretende poner en valor el producto agroalimentario valenciano y reivindicar el consumo local, juntando a profesionales y consumidores en un evento de referencia en la Comu