Soles Guía Repsol en la Comunidad Valenciana

Soles Guía Repsol en la Comunidad Valenciana valencia

La Guía Repsol 2021 estrena nuevos restaurantes con Soles diseminados por toda España.

El Sol es una distinción que otorga la Guía Repsol y que distingue aquellas cocinas que destacan por la calidad de los productos y una elaboración excepcional, sitios de los que sales deseando volver, de los que compartes las fotos de los platos con los amigos y que atraparan tus sentidos.

Existen tres categorías de distinción: 1 Sol, 2 Soles y 3 Soles, además también aparecen en la guía los restaurantes recomendados en toda España.

Durante los últimos meses hemos vivido una época difícil en la que la hostelería se ha visto especialmente afectada. Estos galardones son también un reconocimiento a este sector y a todos sus profesionales.

En la Comunidad Valenciana contamos en esta nueva edición de la Guía Repsol con un total de 50 restaurantes con soles: de los cuales 29 restaurantes que poseen 1 Sol, 17 que tienen 2 Soles, 4 con 3 Soles y 74 establecimientos recomendados.

Listado Soles Repsol 2021 en la Comunidad Valenciana

Alicante

3 Soles

Bonamb – Jávea/Xàbia
L’Escaleta – Cocentaina
Quique Dacosta – Dénia

2 Soles

Beat – Calp
Casa Pepa – Ondara. (Novedad)
La Finca – Elche/Elx
Monastrell – Alicante
Nou Manolín – Alicante
Peix i Brases – Dénia

1 Sol

Audrey’s – Rafa Soler – Calp
El Baret de Miquel – Dénia
El Portal – Alicante
El Xato – La Nucia. (Novedad)
Elías – Chinorlet
La Perla de Jávea – Jávea/Xàbia
La Sirena – Petrer
La Taberna del Gourmet – Alicante
Mesón El Granaíno – Elche/Elx
Orobianco – Calp
Piripi – Alicante
Pópuli Bistró – Alicante
Tula – Jávea/Xàbia. (Novedad)

Castellón

2 Soles

Cal Paradís – Vall d’Alba. (Novedad)

1 Sol

Casa Jaime – Peñíscola
Chuanet – Benicarló
Daluan – Morella
Raúl Resino – Benicarló

Valencia

3 Soles

Ricard Camarena Restaurant – Valencia

2 Soles

Apicius – Valencia
Askua – Valencia
El Poblet – Valencia
Komori – Valencia
La Salita – Valencia
La Sucursal – Valencia
Manuel Alonso Restaurante – Daimús
Riff – Valencia
Saiti – Valencia (Novedad)
Vertical – Valencia

1 Sol

Arrels – Sagunto. (Novedad)
El Bressol – Valencia
Entrevins – Valencia. (Novedad)
Habitual – Ricard Camarena – Valencia
Kaymus – Valencia
La Sastrería – Valencia. (Novedad)
Lienzo – Valencia
Q’Tomas? – Valencia
Rausell – Valencia
Sents – Ontinyent
Sucede – Valencia
Toshi – Valencia. (Novedad)

 

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