En esta guía vas a poder conocer las mejores marcas de Brandy. Este delicioso licor, con un grado alcohólico bastante alto, se produce a través de la destilación del vino; aunque este, no es su único origen, es el más común. Pues también se destila, en algunos casos, de frutas.
Adicionalmente, este licor cuenta con una serie de variaciones que conllevan a los diferentes tipos de brandi que existen. Esto permite que exista la posibilidad de escoger entre diferentes sabores y esencias que pueden resultar en maravillas para el paladar. Con el pasar de los años, el brandy a tomado varios nombre, hasta llegar al conocido hoy día.
Todo esto se ha dado a través de la historia, donde el brandy básicamente fue un accidente. Después de que la destilación del vino fuese utilizada para su exportación; con el tiempo, se descubrió que este podría ser un licor por sí mismo, con hasta cuatro veces el grado alcohólico de un vino. Sigue leyendo para descubrir los tipos y marcas existentes.
Lista de las mejores marcas de Brandy
- Lepanto
- Cardenal Mendoza
- Martell
- Remy Martin
- Vecchia Romagna
- Hine
- Baron Otard
- Courvoisier
- Hennesy
- Carlos I
- Gran Duque de Alba
- Lustau
- Camus
- Janneau
- Magno
- Torres
- Veterano
- Fundador
- Tipos de Brandy
Los 10 brandys más vendidos en este momento
Antes de entrar en detalle de cada una de las marcas, aquí puedes ver cuales son los más vendidos en este momento:
Lepanto
Un brandy de gran reserva que se elabora específicamente en Jerez, España. Es comúnmente utilizado en el mundo de la miología por su delicioso sabor y la calidad de sus tonalidades. Tiene la posibilidad de mezclarse muy bien con una gran variedad de sabores, siendo siempre el punto focal sin problemas. Podrás aprovecharlo mucho.
- Color: Elegante color caoba con matices de oro viejo.
- Olor: Aromas de roble noble y oloroso.
- Sabor: Ligeramente dulce y cálido en boca, amargura equilibrada y un acabado balsámico.
- Servicio: Lepanto es un digestivo excelente, un brandy noble y natural, perfecto para disfrutar solo, tranquilamente, apreciando la complejidad de los aromas en cada copa.
Cardenal Mendoza
Esta marca elabora sus brandis con una base que se enfoca en la búsqueda de una maravilla para el paladar. En términos generales, este brandi es exquisito debido a que posee algunos toques de Pedro Ximénez, un tipo de uva español muy dulce. Adicionalmente, se le considera como una bebida muy equilibrada y suave, fácil de tomar.
- Color: Caoba oscuro
- Nariz: Intensa, notas de ciruelas, roble, notas dulces de sultanas, jerez
- Sabor: Suave, intenso, notas de sultanas, ciruelas
- Acabado: de larga duración
Martell
Nos encontramos ante un icono del brandi, Martell ha creado algunos de los sabores más impresionantes, llevándoles alrededor del mundo. La variedad de destilaciones que ofrece esta marca es bastante buena, con sabores para todos los gustos. Ten en cuenta que esta se considera una de las marcas más antiguas dentro del mundo del brandi.
- Color: oro
- Nariz: Suave, fruta seca, uvas, notas de madera
- Sabor: Suave, poderoso, afrutado, floral, con toques de roble
- Acabado: Larga duración, afrutado
Remy Martin
Las diferentes presentaciones que ofrece esta marca, han dado la vuelta al mundo por sus sabores. Algunos son más delicados que otros, pero todos, terminan dejando un excelente sabor a sofisticación y elegancia. Se dice que esta marca se queda con varios títulos, por sus deliciosos destilados, pensados para agradar a todos los paladares.
- COGNAC FINE CHAMPAGNE: Esta exquisita bebida es el resultado de una mezcla de eaux-de-vie procedentes de los mejores “crus” Grande Champagne y Petite Champagne
- DOBLE DESTILACIÓN: Este coñac además de una doble destilación, se almacena en barricas de roble francés de la región de Limousin que le confieren ese aroma y sabor tan característicos
- DISEÑO ESPECIAL: Cada botella está elaborada por maestros cristaleros y cuenta con un cuello que contiene 24 quilates de oro, además todas ellas están numeradas por lo que son completamente únicas
- ACOMPAÑA TUS MEJORES VELADAS: Gracias a su composición esta exquisita bebida es ideal para degustarla sola o acompañada, ya que marida a la perfección con caviar de beluga, langosta, jamón de bellota o steak tartar
Vecchia Romagna
Se convierte en una de las mejores marcas de Brandy gracias a la posibilidad de ofrecer una serie de presentaciones que cuentan con diferentes y deliciosos sabores. El licor destilado de esta empresa es uno de los mejores, siendo referencia para muchas otras marcas. Con Vecchia Romagna, es seguro que descubrirás lo delicioso que es e brandy.
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- ITALIAN GOURMET
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Hine
Una marca que cuenta con más de 250 años en la producción de brandi, es un icono de perseverancia y, sobre todo, de sabores deliciosos. Nacida en Francia, los brandis de esta marca son sencillamente espectaculares. Podrás darle una probada a una de las recetas más tradicionales dentro del mundo de las bebidas destiladas.
- Color: caoba
- Nariz: Aromas picantes y tostados, albaricoques maduros, melones
- Sabor: Seco, con cuerpo, afrutado, suave, brioche, notas de frutos secos
- Acabado: Larga duración
Baron Otard
Dedicada a las bebidas realmente añejadas y con un destilado muy delicado, Baron Otard está pensada para darles a todos un gusto delicioso. Esta marca presenta una gran variedad de botellas, que pueden tener aspectos elegantes y muy sofisticados. Puede ser una marca perfecta para seleccionar obsequios que sean muy bien apreciados.
- Baron otard XO es una composición diferentes eaux de Vie de la grande Champagne y la bordo eries, que son madurado parcialmente de 35 años.
- Baron otard XO es en el sabor completo y complejo. el paladar se muestran impresiones de avellanas, miel, tabaco y cuero.
- Baron otard XO es debido a su alta calidad múltiple ganadores de Medalla de Oro en la International Wine and Spirit competition.
Courvoisier
Cimentada en Francia, esta marca de brandi, cuenta con una gran variedad de reconocimientos. En su web oficial, esta se anuncia como la marca preferida de Napoleón I. El destilado de este brandi se realiza con gran delicadeza, logrando que los sabores y esencias sean toda una explosión con cada sorbo de esta bebida. ¡Es toda una delicia!
- Los champanes grandes y pequeños crean armonía, mientras que las maderas finas dan el carácter floral y afrutado del coñac. Courvoisier V.S.O.P
- Mezcla de champanes grandes y pequeños, envejecidos diez años para los más viejos
- Servez Courvoisier V.S.O.P. seco o con cubitos de hielo y tumbado en agua. Perfecto para cócteles largos
- Aromas complejos, ricos y exuberantes como los de Courvoisier servido y celebrado en la inauguración de la Torre Eiffel en 1889.
Hennesy
Esta marca ha sido ampliamente reconocida por el hecho de ser tomado por diferentes personajes de la palestra mundial. Se califica entre las mejores marcas de Brandy debido a que cuenta con sabores y realmente deliciosos. Es bueno determinar que esta es una marca que se considera de lujo. Cuenta con una gran variedad de presentaciones.
- Very Special: el buque insignia de la casa
- Aprox. 40 aguardientes de vino.
- Madurado hasta 8 años.
- Hermoso equilibrio de aromas de especias y frutas.
Carlos I
Considerada como una marca de características increíbles, Carlos I es sin lugar a dudas, una marca de brandi increíble. Sus líneas de brandy combinan diferentes elementos y notas bastante exquisitas. Su lema hace referencia a que con cada botella, nace un nuevo rey. La utilización de estas botellas en el mundo de la coctelería, es bastante amplia.
- Brandy Gran Reserva elaborado en el marco de Jerez
- Envejecido en barricas de roble americano donde lo hicieron Amontillados y Olorosos vinos de Jerez
- Nota de cata: Color: caoba. Nariz: almendras tostadas, caramelo. Sabor: Lleno, suave, notas de vainilla, nuez moscada y almendras. Acabado: Larga duración, rico
- Servir en un vaso bajo con una o dos rocas de hielo. Añadir unas gotas de angostura encima del hielo y macerar una piel de naranja
Gran Duque de Alba
Llena de características extraordinarias, esta marca cuenta con una producción de brandi excepcional. Es producto de una delicada selección de vinos blancos y se produce con una destilación temprana. Se caracteriza por sus sabores a madera, que se hacen bastante complejos. Sus destilados están llenos de notas tostadas y vainilla, algo interesante.
- El color de caoba destacado en oro y la complejidad de los aromas, ésteres del vino con notas balsámicas, nos recuerdan la larga presencia del brandy en madera
- El paladar es medio-seco, liso y lleno, con los notas quemados y las toques de la vainilla, seguido por un final largo, agradable
- Solos o con amigos, bebiendo un vaso de esta vieja y elegante marca es un homenaje a nuestro paladar
- Sirva en una copa a temperatura ambiente y caliente el brandy manteniendo su mano alrededor de la parte inferior
Lustau
Esta marca desarrolla una gran variedad de licores, siendo su brandi uno de los mejores del mercado. En sus destilaciones, destacan los sabores del roble, pues añejan el brandi n barriles que han añejado anteriormente vinos. Los olores son bastante concentrados, por lo que ofrece una experiencia de consumo llena de esencias realmente deliciosas.
- El Brandy de Jerez posee unas características organolépticas únicas, fruto del paso del tiempo, de su tradicional proceso de envejecimiento y de los vinos de Lustau; lustau ofrece una gama de Brandy de Jerez que destaca por su vejez, calidad y amabilidad y que ha recibido en los últimos años los Premios internacionales más importantes.Con un periodo de envejecimiento de 15 años, el Brandy Finest Selection es el resultado de la mezcla de diferentes brandies, envejecidos en botas que han contenido previamente Oloroso y Pedro Ximénez por un periodo que comprende entre 40 y 50 años
- De color caoba con reflejos dorados; aromas a especias y chocolate con un fondo de fruta deshidratada; un toque de dulzor encabeza los intensos aromas a avellanas, acabando en boca con un largo y delicado retrogusto especiado
- Maridaje Quesos curados, chocolate negro, almendras tostadas, avellanas, orejones
- Excepcional solo o con hielo; elemento diferenciador en multitud de cócteles
Camus
Destilando con una gran variedad de elementos que agregan sabores realmente impresionantes, Camus crea bebidas que son deliciosas. Por otra parte, esta marca tiene un diseño de botella muy bonito, es ideal como obsequio. Ten en cuenta que destaca entre las mejores marcas de Brandy por su calidad y mezcla de sabores.
- Color: Ámbar.
- Nariz: violeta, jazmín, fruta.
- Sabor: Seco, expresivo, suave, afrutado, suave, amaderado, equilibrado, vainilla.
- Salida: Larga duración.
Janneau VSOP
Una marca con una gran cantidad de años en producción de brandis, que combina el sabor, con la elegancia de sus hermosas botellas. Las notas de este brandi son sencillamente indescriptibles una experiencia que te dejará deseando más. Cuenta con una extensa variedad de presentaciones que se pueden adaptar al gusto de cada persona.
Magno
Siendo un brandi de producción a base de Jerez, este cuenta con un excelente equilibrio entre los sabores tradicionales y los más innovadores. El proceso de producción es bastante nuevo, ofreciendo un brandi de sabores muy deliciosos. Cuenta con tonos aromáticos de roble, es sencillamente un brandi con muchísima personalidad.
- Alcohol: 36%
- Aroma: tono dorado, aroma fino, redondo y suave
- Notas ricas y agradables
- Temperatura de consumo: temperatura ambiente
Torres
Con un origen 100% español, este brandi cuenta con una gran cantidad de elementos que le dejan con una mezcla de sabores impresionantes. Es una de las mejores marcas de Brandy español y tiene gran reconocimiento a nivel internacional. Hay algunos toques de canela y vainilla que hacen que este brandi sea sencillamente ameno y fácil de tomar.
- De color ámbar oscuro
- Notas de vainilla, canela y nuez moscada
- Es aterciopelado en boca
- El final tiene notas de roble
Veterano
Si estas en la búsqueda de una bebida que este a tu lado en todo momento; con las mejores notas de sabor y esencia de origen español, Veterano te dará lo necesario. Esta marca cuenta con una gran variedad de presentaciones, dándole a su brandi sabores increíbles. Entre ellos, el Veterano Naranja y el Veterano Caramelo, que son riquísimos.
- Madurado en barricas de roble americano
- Sabor equilibrado, fuerte y duradero
- Aterciopelado y ligeramente dulce
- Calidad adecuada de la bebida garantizada por el fabricante
Fundador
Nacida en el mismísimo Jerez, desde 1730, esta es una de las marcas más reconocidas en toda España. Puedes darte la libertad de tomar su brandi sencillo o el Solera Gran Reserva Fundador, que tiene un sabor realmente increíble. Hay muchísimo de donde escoger cuando se trata de esta marca, pues tiene una gran variedad de opciones.
- Un brandy único: Fundador Supremo 12 es un Brandy Prestige que pertenece a la categoría Solera Gran Reserva una bebida espirituosa exclusiva envejecida en botas de roble (Sherry Casks) previamente envinadas con vino Jerez Pedro Ximénez de 12 años
- Notas de cata: De color topacio ambarino dorado brillante y luminoso. En nariz especiado con notas de frutas pasas dulces de vainilla miel tofe y aromas de madera roble. En boca suave y aterciopelado con notas de chocolate negro
- Una bebida muy premiada: Este brandy de Jjerez ha sido tres veces premiado con medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition en los años 2019 2020 y 2021 y en el International Spirits Challenge en el año 2021
- Brandy de postre: Gracias a su composición esta bebida es ideal para disfrutar en vaso bajo solo sin hielo y deleitarte del mejor sabor después de una comida o cena además es un exquisito brandy para regalar. Una vez abierto debe conservarse en un sitio fresco y seco a temperatura ambiente evitando la luz solar
Tipos de Brandy
Estos son los diferentes tipos de brandy que podrás encontrar entre las mejores marcas de Brandy
De esta bebida bastante fuerte, se conocen básicamente tres variantes generales, que son, el brandy de uva, el de pulpa y el de frutas. Manejando estos tres tipos, es mucho más sencillo comprender las variaciones del brandy. Te invitamos a conocerlos a continuación.
Brandy de uva
Este es el tipo de brandy más conocido a nivel mundial y proviene, como su nombre lo dice, de la uva. Este se obtiene mediante la destilación del vino en sí, más específicamente del que ya ha sido fermentado. De este se desprenden tipos de brandy como el coñac o el armañac, otros como el brandy de Jerez, que es de origen español.
Brandy de pulpa
En este caso, el brandy no se produce del jugo de la uva, sino, de la pulpa que queda luego de extraerlo. Las semillas, la piel y los vástagos que han sido fermentados, se destilan, dando un brandi de sabor característico. Es una bebida que se considera fuerte y, sobre todo cruda. Puede proceder de la Grappa italiana.
Brandy de frutas
Un brandy muy delicioso, que se destila específicamente de las frutas, siendo de las más utilizadas, la manzana. Adicionalmente, se destila del albaricoque, el durazno, la ciruela, la frambuesa y otras. Su color es mucho más claro y es una bebida que debe ser consumida muy fría, para alcanzar su sabor característico. Este es común entre las mejores marcas de Brandy.
Cuando se trata de brandy, la clasificaron puede variar según sus años de envejecimiento, esto deja una siglas que cada botella lleva. La manera más sencilla de saber que tan fuerte o suave puede ser un brandy, es con esta clasificación. Conócela a continuación.
• AC: Se le coloca a los brandis que ha sido envejecidos por al menos dos años en madera
• VS (Very Special o Muy Especial), VSP (Muy Especial Pálido), 3 Estrellas: Para aquellos que ha sido envejecidos por un mínimo de tres años en madera.
• VSOP (Very Superior Old Pale), 5 estrellas: Se atribuye a los brandis que cuentan con un envejecimiento que supera los cinco años; el estándar es de 10 a 15.
• XO (Extra Antiguo), Napoleón, Reserva de la Vieille: Son determinaciones que se asignan cuando se superan los 6 años de ciertos tipos de brandi.
• Hors d’Age: Se le considera como una de las denominaciones más costosas, pues cuenta con un añejamiento que pocas veces se enumera. Es de los brandis más antiguos.
¡Ve por el brandi de tus sueños!
Ahora que ya conoces los datos más importantes sobre el brandy y cuáles pueden ser sus tipos, solo queda que escojas. Toma en consideración que hay una gran variedad de marcas y que sus brandis pueden tener sabores diferentes. Deberás enfocarte en tus gustos para conseguir el que se adecue al sabor que quiere tu paladar.
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