En el nuevo y moderno Port America’s Cup, situado en el bajo del edificio Veles e Vents, está el restaurante Mar de Bamboo, que pertenece a EL ALTO Valencia Catering.
En su carta ofrece arroces y también una cocina moderna mediterránea. Puedes probar las brochetas de langostinos y te recomiendo la ensalada de canónigos con virutas de foie y el secreto de ibérico. Tiene, como no, una bodega de vinos extensa y selecta, además de físicamente muy cuidada, la puedes contemplar en el centro del restaurante. Su teléfono para reservas es el 963 44 88 99.
Después de una buena comida o una buena cena, nada como relajarse en la terraza que está justo al lado. En Bianco La Terraza puedes, además de picar una ensalada, tomar café, o una copita, contemplando el puerto y el mar.
Un lujo para disfrutar.
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Escrito el 7 Jul 2006
Octubre 9th, 2006 at 11:24 pm
Cocina de mercado sin muchas pretensiones. No indicado si quieres algo íntimo. Vale la pena de día si te gusta ver pasar lo barcos de la Copa de América.
Mayo 29th, 2007 at 2:21 pm
Estuvimos este sabado un grupo de 4 amigos. Local moderno pero bullicioso. Excelente servicio del vino. Lo demas pesimo. La paella no se puede ni comentar. NO repetire.