El Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana creado por el crítico gastronómico de prestigio Antonio Vergara, se ha consolidado como unas de las principales guías gastronómicas del momento.
Con más de treinta años de experiencia en el sector y una amplia cultura gastronómica ya ha publicado el Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana para el 2008.
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En esta edición hace un recorrido por la historia del mundo de la cocina, dedica un apartado a las rutas gastronómicas y a los mejores restaurantes de nuestra comunidad.
Este libro es mucho más que una simple guía gastronómica, es casi como una novela dedicada a la cocina.
Durante este mes de noviembre se van a celebrar en la Feria Muestrario Internacional de Valencia las siguientes ferias:
FIMMA 2007
33.ª FERIA INTL. DE MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS PARA LA MADERA
Del 7 al 10 de noviembre de 2007
MADERALIA 2007
33ª FERIA INTERNACIONAL DE PROVEEDORES SECTOR MADERA-MUEBLE
Del 7 al 10 de noviembre de 2007
INTERNATIONAL RAIL FORUM 2007
5ª FERIA INTERNACIONAL DEL FERROCARRIL
Del 13 al 15 de noviembre de 2007
EXPOENERGÉTICA 2007
SEMANA INTL. DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y CONVENCIONALES
Del 19 al 21 de noviembre de 2007
URBE DESARROLLO 2007
7ª FERIA INMOBILIARIA DEL MEDITERRANEO
Del 22 al 25 de noviembre de 2007
FIESTAYBODA 2007
9º SALÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA CELEBRACIONES
Del 23 al 25 de noviembre de 2007
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SERPROMA 2007
2ª FERIA PROFESIONAL DE SERVICIOS Y PRODUCTOS PARA MAYORES
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2007
ORPROTEC 2007
9ª FERIA INTL. DE ORTOPEDIA Y AYUDAS TÉCNICAS. TECNOLOGÍAS PARA LA DISCAPACIDAD Y LAS PERSONAS MAYORES
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2007
